88.20€ (H.T.) / carton
Aluminium
Rouleau de 200 m d’aluminium pour emballer et protéger vos denrées alimentaires.
Boucher / Charcutier / Traiteur, Boulanger / Pâtissier / Chocolatier / Confiseur / Glacier, Camping / Bar de plage, Catering / Croisière / Train / Avion, Club de vacances, Collectivités / Mairies / Communes, Festivals de musique, Fêtes de village / Associations / Kermesses, Food-Truck / Sandwichs / Salade bar / Vitamine, Hotêls / Hospitalité, Industriel, Maison de retraite / Clinique, Parc d'attraction / Zoo, Restaurants d'autoroute / Stations-services, Restauration, Supermarchés / Hypermarchés, TOR / Traiteur, Vente à emporter
Léger et facilement déformable, l’aluminium est le métal le plus utilisé après le fer. Il est extrêmement répandu dans le marché de l’emballage alimentaire via la feuille d’aluminium qui permet d’envelopper facilement produits et préparations à emporter.
PROPRIÉTÉS, USAGES (métiers)
Conducteur de chaleur, le papier aluminium se prête à la cuisson de certains aliments (cuisson en papillote par exemple). Il permet aussi tout simplement de les conserver au chaud.
Il sert également à garder, pendant quelques heures, à température ambiante des aliments qui devraient être réfrigérés. Il facilite le transport et la conservation de certains plats pour les activités de traiteurs ou de restauration à domicile.
44.75€ (H.T.) / carton (5 pièces)
Référence : BPVCN4010010
25.60€ (H.T.) / carton (16 pièces)
Référence : 11005
121.80€ (H.T.) / carton (1200 pièces)
Référence : 12488